Manejo de cultivo y proceso post cosecha del pimiento para pimentón en el Valle Centralde Catamarca.
Héctor H. Sánchez, Silvia N. Bistoni, Adolfo A. Iriarte, Víctor H. Luque
Determinación del perfil de compuestos volatiles en pimentones del departamento Santa María.
Arjona, Mila; Amaya, Susana Ahumada Celia
Actividad antioxidante de extractos hojas de olivo cultivar coratina, del Valle Central de Catamarca.
Reales, Natalia; Gómez Patricia; Salim Rosales Claudia; Bravo María; Gómez, Elizabeth
Evaluación higrotérmica y lumínica de un recinto de preparación de medios de cultivos para producción de plantas.
García, V.; A. Iriarte, A. Patín; L. Ferron, A. Villalba, S.; Flores, G. Lesino
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