Universidad Nacional de Catamarca -    - Argentina

 

PUBLICACIONES DIGITALES EN CD ROOM

 

 

 

 

MANUAL INTERCULTURAL CON COMUNIDADES MAPUCHE, PARA LA ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS

ISBN 978-987-661-177-0
Brutti NI; Cárdenas A; Carabante L;
Cayún J; Costa E; Naef E; Ose E;
Palma A; Possidoni, C; Trigos EC.
Colaboradoras: Conte B; Garramuño P; Quintana G

SABOR A SABER MAPUCHE
DIFUSIÓN Y REVALORIZACIÓN DEL KIMUN

SBN Nº 978-987-661-228-9
Autores: Brutti NI; Cárdenas A; Caravante L; Cayún J; Conte B; Garramuño P; Ose E; Palma A; Possidoni, C; Trigos EC.
Colaboradores: Costa ER; Naef E.
Comunidades Mapuche Las Huaytekas, Motoco Cárdenas, Cayún - Paralelo 42 - Patagonia;
Facultad de Bromatología - UNER; Escuela de Nutrición - FCM – UNC.
Abya Yala – Argentina.

 

 

 
  FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y DE ADMINISTRACIÓN
IX JORNADAS DE DOCENTES UNIVERSITARIOS DE SISTEMAS Y TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN
ISBN 978-987-661-170-1
 

FACULTAD DE HUMANIDADES



CONFLUENCIAS
Revista de Lenguas Extranjeras
ISSN 1852-3048



A-INTER-VENIR
Jornadas Disciplinarias de Trabajo Social
ISSN 1851-8524



ALETHEIA
Revista de Filosofía
ISSN 1851-8532



8vas. Jornadas de Humanidades
ISBN 978-987-1341-33-7


Lectura y Escritura. Caminos para la construcción del mundo.
ISBN 978-987-1341-13-9


Revista Aportes Científicos desde Humanidades. Nro. 7
ISSN 1851-4464

Revista LETRALIA
ISSN 1852 -1371

 

 

XI Jornadas Nacionales de Geografía Física.
Cátedra de Geomorfología - Departamento de Geografía - Facultad de Humanidades - UNCA
ISBN 978-987-661-217-3

  FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES


 
  FACULTAD DE TECNOLOGIA Y CS. APLICADAS


 
  FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
4tas Jornadas de Producción Científica
ISBN 987-22434-4-1


 


 


 


 
  SECRETARIA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA
Congreso de Desarrollo Regional 1998
Congreso de Desarrollo Regional NOA 2002


Congreso de Desarrollo Regional NOA 2003


 


 


 
  TESIS DE GRADO Y POSGRADO